tiistai 7. syyskuuta 2010

Punaisia pallukoita, puolukoita

Niin huomaamatta se alkoi,
meidän puolukan poiminta "retki" ;)

Siinä mä köllöttelin tiistaina tyttöjen kanssa riippumatolla,
kun puolukat alkoivat houkutella meitä kauneudellaan.


Ei kuin kippoa ja ainokaista konetta etsimään...

Voi kuinka ne punaisena loistavat
mättää ovat niin kauniita!

Vuoronperään koneella Ennin kanssa poimimme,
on muten niin munkin käteen sopiva:
kätevä, kevyt ja nopeasti täyttyvä!

Hienoilla naisilla on tantut päällä
marjametsässäkin,
varsinkin ei hirvikärpäsiltä tarvi suojautua,
aurinko luo suloisia, lämpimiä säteitään...

ja viimeisenä vaan ei vähäisempä,
kun ollaan niin lähellä kotia :D


Mä niin tykkään puolukoiden poimimisesta,
olen aina pitänyt
ja niin selvästi tytötkin...

Mutta itse puolukoista me emme tykkää! :D


Mietiinkin että onko puolukoiden poimiminen
juuri sen tähden niin mukavaa:
kun sitä tekee ihan vain huvin vuoksi,
ei koska pitää, tarvitsee?! :D


No iskä ja esikkokin kyllä syövät puolukkasosetta.
Vispipuuro on herkkua,
mutta sen voi tehdä muistakin marjoista vallan hyvin...

No okey,
yhteen herkkuun puolukka sopii täydellisesti:


Vikkelä marjapiirakka

2 munaa
1dl sokeria
sekoita puuhaarukalla
0,5dl sulaa voita
1dl kermaa
2dl vehnäjauhoja
1,5tl leivinjauhetta

4-5dl marjoja

0,5 dl voi sulaa
0,5 sokeria/tummaa sokeria
1,5dl kaurahiutaleita

200C 20-25 min

Tämän paistuessa uunissa kävimme
poimimassa uudestaan sen reilu 3litraa :)



Pohjan pehmeys,
kaurahiutaleiden rapeus,
puolukoiden kirpeys,
vanilijakastikkeen makeus

Mmmm nam!

Lastenkin mielestä :)

Maaka

12 kommenttia:

Kikke kirjoitti...

Tuon piirakkareseptin taidanki kopsata talteen,kuullosti ja näytti herkulliselta :)!
Tykkään kans puolukoiden poimimisesta,mutta se perkaus ei oo niinkää mun mieleen :/
Aurinkoista viikon jatkoa teijän taloon :)!

Maaka kirjoitti...

Itseasiassa meillä ei ole sitä perkaussiivilää, joten mamma perkas ekan erän.... täytyy varmaan huomenna napata sellaine kauppareissulla ja aikuisten tapaa perata itte omat marjansa :D Siintä mä kyllä tykkäsin pienenänä myös :)

Tansku kirjoitti...

Itsepoimimista puolukoista on kiva tehdä,sit puolukkapuuroa ja syödä,tykkään puolukoista,niistä saa herkullisia piirakoitakin tehtyä.:)Meillä on sellanen siivilä,helppo siivota puolukat sillä!

Virpi kirjoitti...

Kiva puolukkaretki teillä :) Pitäis varmaan itselläkin kunnostautua puolukkametsään viikonloppuna. Meillä Reetta 10v. on niin innostunut keittämään vispipuuroa puolukoista. Harva se päivä hän sitä on nyt keitellyt :) Ja entiset puolukat on nyt sitten loppu, joten pakko kai...

Mukavaa keskiviikkoa! :)

Sarppu kirjoitti...

Voi miten ihana postaus, alkoi tehdä mieli piirakkaa, mutta minkäs teet, kun flunssa jyllää, eikä mitään jaksa. Ehkä sitten loppuviikosta, kiitokset hyvästä ohjeesta :)

Anonyymi kirjoitti...

Kiitos kun kätket kivoja pohjalaisia sanoja ja sanontoja tekstiisi (tantut) mutta ET kirjoita kokonaan murteella. Olisi muutamia kovinkin kivoja blogeja, joita en kestä lukea kokonaisvaltaisen murteen takia, vaikka puheessa pidän kaikista murteista ja itsekin puhun vahvasti omaa murretta.

Nonnukka kirjoitti...

Voi kiitti tuon piirakan ohjeesta, just eilen mietin että voiskohan noista puolukoista leipoa jotain hyvää..täytyypä kokeilla :)

Hyvä pointti tosiaan tuo, että kun ei ole pakko niin onko tosiaan sen vuoksi mielekästä puuhaa..Mukava reissu teillä ollut ja ihanan lähellä kotia :)

Maaka kirjoitti...

Toi ohje on hyvä :) Nyt vois jatkaa kauralinjalla ja tehdä mammalan ompuista omenapaistosta jälkkäriksi :)

Ano: Kiitos :) Murretta on mukava kuunnella, mutta mun mielestä kans kokonaan sillä kirjoitettua on raskasta pitemmän päälle lukea. Toisaalta täysin täydellinen kiraj kieli olisi jotenkin luonteetonta :)

Uuden Kuun Emilia kirjoitti...

Mikä rikkaus asua metsän laidalla. Tai ainakin pienen metsikön.

Olen itse värisokea, joten puolukat ovat turvassa :)

Anonyymi kirjoitti...

Banaania(kypsänä) survottuna ja makeaa puolukkasurvosta, vispattua kermaa ja rahkaa. Nam! Tulee ihana puolukkarahka.
Mitä ihania aarteita meiltä löytyykään metsistämme.

Sirkku

Sinisen talon kuulumisia kirjoitti...

Ihana metsäretki ja saaliina maukkaat piirakkavärkit, mikäs sen mukavampaa :)! Piirakkaohje kuulosti hyvältä :)

Naksu kirjoitti...

On kyllä ihanaa kun pääsee omasta pihasta metsään :)
Meilläkin lapset keräävät ihan innoissaan marjoja, osa menee pikku suihin, mutta sen verran jäi meillä viime reissulta kippoonkin, että saatiin leivottua mustikkapiirakka, namskis ;)
Ja kovia sienten poimijoita ovat myös. Äiskä vaan ei kovin hyvin sieniä tunne, joten meidän koriin pääsee vain tatit. Lapset eivät muuten tykkää sienistä, mutta se kerääminen ja tutkiminen on kivaa :)