Oman puun antimista
pääsimme leivoskelemaan omenapiirakoita
äiti kuorii ja lohkoo
pieni mies siivuttaa
asettelee piirakan päälle ja
nuolee sormet välillä puhtaaksi
vähä kekoa levitetäänkin
Tämä piirakan paistuessa
nautimme äiskän leipomusta
ei niin kaunis piirakka, mutta mehevä ja lapsille mieluissa
2 munaa
1 1/2 dl sokeria
100g voita
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
2-3 omenaa
1/2 dl sokeria
1/2 tl kanelia
1/2 tl kardenmummaa
*Vaahdota munat ja sokeri. Lisää voisula
ja vehnäj-leivinj.seos
*Leivtä reilu puolet taikinasta voideltuun 25cm vuokaan.
*Lado päälle kuoritut ja viipaloidut omenat
*Ripottele omenoille mausteet. Levitä lopputaikina päälle.
*Paista 200 C noin 25 min
*Tarjoa vanilijakastikkeen keran.
Tein 3x taikinan (60cm)uunipelliselle
Nämäkään ei oo kauneudella pilattuja,
mutta niin ihania. Nam!
Itsetehdyt kaalikääryleet, koulun alku,
omenapiirakat, lämpöisen valo ja päivä.
Syksy on alkanut. :)
Maaka
Kommentit
Jospa minäkin lähiaikoina pääsen leipomaan omppupiirakkaa...
Makoisaa viikonloppua!